Tradicionalment el dijous gras o dijous llarder era el primer dia del Carnaval,
tot i que actualment en nombroses poblacions la festa s'ha ampliat en el nombre de dies de celebració.
És tradició prendre la botifarra d'ou en aquest dia a més d'altres de semblants com la blanca o la negra. També és costum prendre truita de botifarra.A l'hora d'esmorzar, per postres o per berenar, en els carnavals més autòctons es menja la coca de llardons
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada